• Podstawy

Ciasto na pierogi

Przejdź do przepisu
Rozwałkowane ciasto na pierogi z wyciętymi krążkami
Przygotowanie · szacunkowo10-15 min

Przygotowanie

  1. Mąkę przesiej do miski. Dodaj sól, miękkie masło, jajko i żółtko. Wyrabiaj do uzyskania miękkiego, elastycznego ciasta. Jeśli jest zbyt suche, dodawaj wodę kroplami. Uformuj kulę, zawiń ją w folię i odstaw na 30 minut.

Sprzęt
  • miska
  • folia

Profesjonalne techniki, domowa kuchnia i odpowiedzi na pytanie: „dlaczego tak?”. Zapisz się do newslettera - dam Ci znać, gdy ruszymy.